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Lunes 18 de Febrero del 2019

Rocambole O Brazo Gitano de Santa Sarah Kali


hace 14 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes

Elaboración Ingredientes:

Quien hace siempre este rocambole es mi mamá, y ella siempre nos cuenta una historia, antes de mi mamá conocer a mi papá una gitana le dijo a él que no se casaría con la chica que estaba enamorando y que iría conocer una chica de ojos verdes, que no era

PREPARACIÓN

Batir las claras a punto nieve, colocando las yemas, el azúcar y continuar batiendo hasta que el azúcar desaparezca , Lugo colocar la harina y la vainilla, untar una forma plana y se coloca el preparado, colocar al horno durante 5 minutos hasta que dore, humedecer un paño limpio, se coloca la torta plana y se coloca una camada de dulce o mermelada, enrola-se el paño de cobertura se coloca chocolate o azúcar molida





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