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Viernes 26 de Abril del 2019

una sencilla receta de verduras de primavera

Receta de Guisantes con Jamón


hace 4 semanas


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Redacción Afuegolento.com

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes

1 LONCHA JAMÓN cido (300grs)

2 UD. HUEVO COCIDO

2 UD. CEBOLLA mediana

1 KG. GUISANTES

4 UD. ZANAHORIA



Elaboración

Hervir los guisantes hasta que esten tiernos, hacer un sofrito con la cebolla cortada a cuadritos, la zanahoria a ruedas y el jamón a daditos, a fuego lento,hasta que este doradito, por ultimo añadimos los guisantes, mezclamos bien, y volvemos a dejar a fuego lento unos 15 minutos. El huevo duro se reserva para adornar.





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ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

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