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Domingo 17 de Febrero del 2019

Queso Relleno de Albahaca


hace 19 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes 250 GR. QUESO munster
1 TAZA NUEZ picada
1 DIENTE AJO machacado
1 PAQUETE PEREJIL picadito
1 PAQUETE ALBAHACA fresca, picadita
1 UD. QUESO FRESCO
1 TAZA CREMA DE LECHE


Elaboración PREPARACIÓN

Licuar el queso crema, el queso munster y la crema de leche. Forrar el fondo y paredes de un molde redondo pequeño con papel film de cocina, verter la mitad de la mezcla de queso; aparte hacer una pasta con la albahaca, perejil, ajo y aceite de oliva, agregar las nueces y colocar sobre el queso, luego encima verter el resto de mezcla de queso, cubrir con los sobrantes de plástico de los bordes. Llevar a la nevera toda la noche; desmoldar con ayuda del plástico. Servir acompañado de galletas o pan tostado.





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