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Martes 22 de Enero del 2019

Profiteroles


hace 18 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes 300 GR. HARINA
8 UD. HUEVO
1/2 L. AGUA
200 GR. MARGARINA


Elaboración PREPARACIÓN

Espero que les guste aunque es un postre muy goloso si se sabe preparar con un buen relleno.

Poner a hervir el agua, la mantequilla y sal. Cuando esté todo hirviendo poner la harina y apagarlo. Seguir amasando con el fuego apagado. Ir añadiendo huevo por huevo y mezlando a la vez. Cuando esté todo amasado ir haciendo pelotitas con ayuda de unas cucharas ya que la masa es blandita e ir colocándolas en la plancha del horno. Ponerlas a toda potencia y durante 20 m.
El relleno lo puedes hacer de lo que más te guste.





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