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Sábado 15 de Diciembre del 2018

Piruleta de Queso de Cabra Rellena de Cerezas con Confitura de Fresas Y Aroma de Maíz


hace 4 meses


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Redacción Afuegolento.com

Por Raúl García Jiménez

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Bajo


Ingredientes

Ingredientes

  • 1 barra de queso rulo de cabra
  • 25g de cerezas
  • 1 huevo
  • Pan rallado
  • 50 g de fresas
  • Azúcar
  • Maíz frito triturado


Elaboración
  1. Limpiamos el queso y retiramos la piel. Formamos pequeñas bolitas y le introducimos en su interior una cereza previamente deshuesada. Pasamos por huevo batido y  pan rallado y freimos en abundante aceite.
  2.  Trituramos las fresas, añadimos el azúcar y llevamos a ebullición. Dejamos enfriar y disponemos en un platito de aperitivo.
  3.  Se puede decorar con fruta fresca (physalys, fresas...).
  4.  ¡A disfrutar!




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Koldo Royo

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