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Lunes 18 de Febrero del 2019

Pechugas de Pollo Y Cardo con Bechamel


hace 9 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes 2 UD. patatas
2 UD. tomates
1 UD. cebolla
1 PIZCA sal
4 CUCHARA SOPERA aceite
1 UD. limón en zumo
1 CUCHARA SOPERA curry en polvo
1 KG. carne de ternera
2 UD. zanahorias


Elaboración Ingredientes:

4 pechugas de pollo
2 botes de cardo ya cocido
3 dl leche
40 g de mantequilla
40 g de harina
sal
pimienta blaca
nuez moscada

PREPARACIÓN

Se cortan las pechugas en dados y se fríen. Se hace la bechamel, el cardo se escurre.

Cuando esté listo se añade todo en una cazuela y se deja cocer 2 min.

PRESENTACIÓN

En plato hondo y almendras picadas tostadas





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