5415 recetas de cocina   |   15388 noticias de gastronomia   |   350 autores   |   5 empresas
Miercoles 20 de Febrero del 2019

Pan de Pita Relleno Hecho con Levadura Levital


hace 10 meses


share by WhatsApp

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

facil 

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes

Para el pan:

  • 500 gr de harina de fuerza
  • 30gr de levadura fresca Levital
  • 20cc de aceite de oliva
  • 10gr de sal
  • 250cc de agua tibia


Para el relleno:

  • Espinaca fresca
  • Aguacate
  • Tomate
  • Queso
  • Pechuga de pavo


Elaboración

.  Añadir en un bol la harina y la mezcla de la sal con la levadura, el aceite y el agua. Amasar con la mano hasta conseguir una masa compacta.

2. Trabajar la masa hasta que quede fina y no sea pegajosa al tacto. Colocarla de nuevo en un bol y dejar reposar hasta que duplique su volumen.

3. Dividir la masa en porciones, dejar reposar y a continuación, estirar en forma de círculo.

4. Meter en el horno, precalentado, a 250º durante 10 minutos

5. Cortar en lonchas los ingredientes del relleno: el tomate, el aguacate, el queso y el pollo.

6. Partir los panes por la mitad y añadir el relleno.






  0 COMENTARIOS





FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

AUTOR DESTACADO

   

Tati Fructuoso Notario

1 artículo publicado

1 receta publicada

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS