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Domingo 17 de Febrero del 2019

Mousse de Yogur con Salsa de Frambuesas


hace 19 años


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes 1 DL. LICOR DE CEREZAS
300 GR. NATA MONTADA
12 HOJA GELATINA
4 UD. YOGUR
200 GR. LECHE CONDENSADA


Elaboración PREPARACIÓN

Mezclar los yogures con la leche condensada.
Poner la gelatina a remojo en agua fría y, una vez que se haya ablandado, disolver en el kirsch caliente.
Montar un poco la nata, añadir la gelatina disuelta y luego los yogures con la leche condensada.

PRESENTACIÓN

Verter la salsa de frambuesa sobre el plato y colocar encima la mousse de yogur.
Adornar con las frambuesas reservadas y menta fresca.





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