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Sábado 19 de Enero del 2019

Mermelada de Fresas


hace 19 años


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes 1 UD. LIMÓN exprimido
1 KG. AZÚCAR
1 KG. FRESÓN limpio, maduro y troceado


Elaboración PREPARACIÓN

Colocar la fruta, el zumo de limón y el azúcar en una olla en capas sucesivas. Guardar en un sitio fresco durante 24 horas.

COCCIÓN

Llevar a ebullición a fuego lento, removiendo el fondo con una espátula para que no se pegue. Mantener en ebullición durante media hora y eliminar la espuma que se forma en la superfície.
Conservar en frascos esterilizados, cubiertos con un papel empapado en alcohol y cerrados herméticamente.





  2 COMENTARIOS




12/07/2016  |  5:23
Siempre he creído que las recetas caseras son mejores <3
100% de 1

15/03/2016  |  15:25
me salio deliciosa mi mermelada de fresa. gracias.
100% de 1


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