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Viernes 18 de Enero del 2019

Licor de Uvas Pasas


hace 16 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes 1 RAMA CANELA
1 TAZA AZÚCAR
1 botella VINO agrio
2 cucharadas VAINILLINA
2 tazas UVAS pasas


Elaboración PREPARACIÓN

En una olla se echa el vino junto con la rama de canela, el azúcar y la vainillina.

Se cuece a fuego lento y, cuando rompa a hervir, se echan las pasas.

Se dejan cocer 10 minutos y luego, otros diez minutos reposando.

Después se echa la mezcla en un frasco hermético y se macera durante un mes y medio.

Transcurrido ese tiempo, se cuela y se vierte en una botella.





  1 COMENTARIO




15/03/2016  |  15:25
A que le llaman vino agrio? Al vinagre de vino? Agradecere pronta respuesta. Saludos!
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