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Sábado 16 de Febrero del 2019

Hot Rabbit” con Cilantro Y Cebolla


hace 7 meses


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Redacción Afuegolento.com

La paella con conejo es uno de los “clásicos” del verano, pero hay un sinfín de cortes y preparaciones q

COMENSALES
2
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes

pero hay un sinfín de cortes y preparaciones que pueden elaborarse como lomos, hamburguesas y mini hamburguesas, salchichas, brochetas, “ossobuco”, ternuras…  En esta ocasión proponemos la preparación de “Hot Rabbit” con cilantro y cebolla en tiempo récord (requiere apenas 15 de cocinado), con estos sencillos pasos para “chuparse los dedos”. ¿Te lo vas a perder?




Elaboración

Dorar la cebolla y las salchichas en una sartén

  • Añadir el vino y dejar reducir tapado hasta que estén hechas
  • Montar como un perrito caliente y añadir cilantro
  • Si quieres, se puede sustituir el cilantro por lechuga, y el pan por puré de patata.
  • www.hoycarnedeconejo.eu 




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