5355 recetas de cocina   |   15224 noticias de gastronomia   |   342 autores   |   3 empresas
Sábado 15 de Diciembre del 2018

Hamburguesa Casera --Publicación de: Larepublica.Pe


hace 2 meses


share by WhatsApp

Una hamburguesa es comida y tiene nutrientes, lo que tenemos que ver es qué tipo de hamburguesa comemos, con qué frecuencia y con qué lo acompañamos. Además, es una fuente de proteínas, genera un aumento de energía con el hierro, glóbulos rojos con B12 y vitamina B-6 para más refuerzo.

Pensemos en una hamburguesa básica. A primera vista podemos decir, incluso, que es un alimento saludable: tiene lechuga, tomate, carne y pan, entre otros. Nada fuera de lo normal, todo lo contrario, porque como hemos dicho, tenemos hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y algo de grasa (dependiendo siempre de la carne que se utilice).

COMENSALES
3
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes

500 gramos de carne molida
Sal a gusto
Pimienta a gusto
1/2 taza de cebolla china
2 unidades de huevo
1/2 taza de pan molido
8 láminas de queso edam
Aceite en cantidad necesaria
3 unidades de pan de hamburguesa
3 hojas de lechuga
1 tomate



Elaboración

1. Colocar en un bol la carne molida.
2. Salpimentar la carne.
3. Agregar la cebolla china.
4. Mezclar.
5. Añadir los huevos.
6. Mezclar.
7. Agregar el pan molido.
8. Mezclar.
9. Hacer bolas con la mezcla y aplastarlo en forma de hamburguesa.
10. Poner el queso edam encima de la carne.
11. Tapar el queso edam con la mezcla de carne.
12. Freír.
13. Partir el pan de hamburguesa.
14. Agregar la lechuga.
15. Colocar la hamburguesa.
16. Agregar el tomate en rodajas.
17. Tapar con el pan.
18. ¡Disfrutar!





  0 COMENTARIOS





FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

Komerfish

Kömerfish s.a. es una compañía...

Instituto Internacional de Sabor y Calidad

El Instituto Internacional de Sabor y Calidad -...

Makro

En MAKRO, empresa líder de distribución...

AUTOR DESTACADO

   

Koldo Royo

25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

345 artículos publicados

219 recetas publicadas

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2018. 22 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS