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Miercoles 21 de Noviembre del 2018

Flan de menta


hace 13 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes

Elaboración Ingredientes:

Medio litro de leche
Un sobre de preparado de flan
Seis cucharadas de azucar
Dos cucharadas de jarabe de menta
un trozo de cascara de limon

PREPARACIÓN

Apartamos una taza de leche y ponemos el resto a hervir con la cascara del limon y las dos cucharadas de jarabe de menta,en la taxa de leche que hemos reservado,disolvemos el sobre de preparado de flan y el azucar.Cuando la leche del cazo este hirviendo,retiramos la cascara del limon y añadimos el contenido de la taza,revolviendo constantemente hasta que espese.Lo vertemos sobre ena flanera caramelizada.Cuando este frio,lo desmoldamos decorandolo con nata montada.





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Koldo Royo

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