5341 recetas de cocina   |   15210 noticias de gastronomia   |   335 autores   |   0 empresas
Miercoles 21 de Noviembre del 2018

ENSALADA DE PATATAS A LA GALLEGA, JUDÍAS VERDES Y QUESO FRESCO CON VINAGRETA DE CULANTRO Y SOJA


hace 12 años
share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO


Ingredientes

Elaboración Ingredientes:

3 vainas de judias verdes
1 patata mediana
50 grs de queso fresco
pimenton dulce
comino
aceite
vinagre
sal
culantro
pimienta

PREPARACIÓN

se cuecen las patatas y se aliñan con sal,pimienta,pimenton dulce y aceite.
por otro lado se cuecen las judias verdes con un poco de comino en grano y sal.enfriamos y escurrimos.
cortamos en daditos el queso fresco
elaboramos una vinagreta con aceite,vinagre condado de huelva,soja,culantro y sal

PRESENTACIÓN

disponemos por capas en un molde redondo.primero las patatas,luego las judias verdes y encima los dados de queso fresco.
rociamos con la vinagreta y espolvoreamos culantro picado





  0 COMENTARIOS





NOTICIAS PATROCINADAS

FACEBOOK
TWITTER
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

AUTOR DESTACADO

   

Koldo Royo

25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

341 artículos publicados

218 recetas publicadas

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2018. 22 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS