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Sábado 19 de Enero del 2019

Crema Pastelera


hace 19 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes 4 UD. YEMA DE HUEVO
1 CUCHARA SOPERA HARINA
1/2 L. LECHE
4 CUCHARA SOPERA AZÚCAR


Elaboración PREPARACIÓN

Batir las yemas con el azúcar y la harina e ir añadiendo, poco a poco, la leche. LLevar al microondas durante: 5 minutos a 780W.
Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 2 minutos a 450W. Volver a batir.
Nota: esta crema se puede utilizar para rellenar bizcochos. para tarta de manzana y para servir con fruta.





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