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Jueves 22 de Noviembre del 2018

Cóctel "Truman"


hace 3 años


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Una interpretación líquida de Los Goya
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes

Elaboración

Barmans David Ríos y Borja Cortina

 

 

 

 "Truman"

Johnnie Walker Gold Label Reserve acompañado de un amargo argentino y notas aci-dulces de la naranja.

 

Ingredientes:

·         5 cl Johnnie Walker Gold Rerserve

·         1,5 cl Fernet Branca

·         1,5 cl de zumo de naranja natural

·         1,5 cl de sirope de azúcar

·         2 cl de clara de huevo

 

Preparación:

Batido en  coctelera y servido en vaso, utilizando como garnish un twist de naranja.





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Koldo Royo

25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

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