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Miercoles 20 de Febrero del 2019

Chuletitas de Salmón a las Finas Hiebas


hace 13 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes

Elaboración Ingredientes:

4 rodajas de salmón
finas hiebas picadas al gusto
sal
aceite

PREPARACIÓN

se cortan las rodajas de salmón a la mitad procurando que la forma sea de chuleta.
se pasa la "chuletilla" por las finas hierbas, se sazona y se frie creando una costra de finas hierbas.

PRESENTACIÓN

dos chuletitas de salmón por plato acompañadas de una mus de hinojo y menta.





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