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Martes 18 de Diciembre del 2018

Calamares Fritos


hace 11 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes

Elaboración Ingredientes:

3/4 Kg. de calamares 1/2 Kg. de harina
1 l. de aceite de oliva sal

PREPARACIÓN

Salarlos, rebozarlos en harina y escurrirlos uno a uno para desprender la harina sobrante.

Freírlos en abundante aceite bien caliente, hasta que empiecen a dorarse.

Dejarlos escurrir sobre el papel absorbente, para quitarles el exceso de grasa.





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Koldo Royo

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