Ingredientes2 L. AGUA 12 UD. NARANJA (sólo la piel) 1 VAINA VAINILLA 1 RAMA CANELA 1 KG. AZÚCAR 1 L. ALCOHOL DE 90º (para licores)
ElaboraciónPREPARACIÓN
Se ponen todos los ingredientes juntos en un recipiente con tapa. Se cierra bien y se va moviendo cada día durante un mes. Se cuela el licor y se embotella. Se puede hacer con mandarinas, entonces se meterán en el bote enteras y el tiempo de maceración será de dos meses. NOTA: se admite cualquier perfume: dátil,albaricoque, ciruela, clavo, piel de limón, higos, etc...
UNA ENAMORADA DE CANARIAS , PERIODISTA ME MUEVO ENTRE LAS ISLAS Y SUS RICAS MATERIAS PRIMAS,CHEF Y LAS MAS LOCAS AVENTURAS GASTRONOMICAS DEL MUNDO ENTERO