4236 recetas de cocina -  8501 noticias de gastronomia -  268 videos de cocina -  3162 temas de cocina

Bodegas Habla vuelve a apostar por un vino ecológico de calidad

Jueves, 07 de Octubre de 2010
El vino
()


Primero fue Habla Nº 1, más tarde Habla Nº 2, luego llegaría Habla Nº 3? así hasta llegar a una novísima y sorprendente referencia: el Habla Nº 6. Es un monovarietal que acaba de sacar al mercado una bodega ya consolidada como Bodegas Habla, de Trujillo, y que llega de una mítica cosecha, la del 2007 mimada al máximo hasta alcanzar este vino.

Nace de cepas de Syrah tratadas ecológicamente, recogidas y seleccionadas a mano, con fermentación controlada y maduración en barricas de roble francés. Tras una crianza de 12 meses nos encontramos con este vino que sigue la línea de Habla, de fuerza y elegancia.

Este tinto crianza Syrah 100% se presenta como un vino de carácter extrovertido, sensual y atractivo.

De color: ciruela negra con toques violáceos.

De nariz: compleja e intensa con notas a frutas exóticas mezclado con toques pizarrosos y de regaliz.

En boca: lo encontramos delicado, aterciopelado,



equilibrado y carnoso con un postgusto largo a frutas del bosque.

Siguiendo el estilo innovador que desde un inicio ha caracterizado a estas modernas bodegas, Habla Nº 6 se presenta en una solemne y a la vez provocativa botella, remarcando los extremos exuberantes que llegan de la Syrah.

La bodega, posicionada ya como referente de vino de calidad, cuenta con 7 vinos en el mercado: Habla Nº1, 100% Cabernet Sauvignon; Habla Nº2, 100% Tempranillo; Habla Nº3, 100% Syrah; Habla Nº4, 100% Syrah; Habla Nº 5, con un coupage compuesto por Tempranillo, Cabernet Suvignon y Petit Verdot; Habla del Silencio, con un coupage de Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo, y el recién nacido Habla Nº6.

Comentarios - 0

Déjanos tu comentario

Nombre * E-mail * Acepto la política de privacidad
Encuentra tu receta


Brunch en Madrid y Barcelona: una buena solución para el fin de semana | Menús, jornadas gastronómicas y temáticos

¿Por qué tenemos que renunciar a desayunar o a almorzar los días que nos levantamos más tarde, si es precisamente esos días cuando lo que nos apetecería es picar algo de dulce, algo de salado, a...

Congreso Internacional del Ron y reglamento del I Concurso Internacional de Cata de Rones | Eventos, ferias y congresos Madrid

Madrid acogerá en junio de 2012 el Congreso Internacional del Ron que desarrollará distintas actividades agrupadas en: conferencias, festival, concurso de cata, y fiestas VIP, al tiempo que inicia l...

Segunda Edicion Certamen de Cortos Solidarios a favor de Manitos Cocineros en el IES Pedro Gumiel | Solidaridad y acciones sociales Madrid

Formando parte de la colaboración entre el IES Pedro Gumiel de Alcalá de Henares y la ONG Manitos Creciendo en Piura (Perú), tendrá lugar el estreno de cinco cortometrajes en una cena de gala en l...