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El consumo de vinos blancos viene experimentando un crecimiento importante en los últimos años, que en buena medida ha capitalizado la variedad verdejo, sin duda la variedad blanca de moda en España, originaria de la D.O. Rueda.

Bodegas Riojanas, una de las más prestigiosas bodegas centenarias de Rioja, está destacando este verano con una selección de vinos blancos de auténtico lujo (de la cosecha 2009) elaborados con las tres mejores variedades blancas españolas: viura, verdejo y albariño.

Hablemos de ellos:



Verdejo es la base de Viore, en el que sobresale el carácter inconfundible de esta variedad, con su intensidad aromática y gran estructura. Procede mayoritariamente de viñedos viejos conducidos en vaso al estilo tradicional y presenta un color limpio y brillante, de tonalidad amarillo pálido con reflejos verdosos, aroma de frutas tropicales y cítricos que se combinan con un fondo floral, y en boca está muy bien estructurado, resulta envolvente, con un final largo, afrutado y balsámico.

Un blanco de Rioja de la clásica marca Puerta Vieja es un vino con gran personalidad, moderno y al gusto actual, capaz de extraer la máxima expresión frutal de la variedad viura. Destaca por su aroma intenso y elegante, con matices frescos y afrutados, y por un paladar ligero, con notas de acidez bien integrada, así como un grato recuerdo floral en el final de boca.

El tercer integrante del trío de ases procedería de la variedad albariño, con la que se obtienen en la D.O. Rías Baixas algunos de los vinos blancos más reconocidos y prestigiosos de España, el Veiga Naúm. Es elaborado en una pequeña bodega familiar con viñedos propios, está llamado a ser uno de ellos. Su color es amarillo pajizo, con reflejos dorados verdosos, y su aroma combina notas frutales y florales, con la intensidad característica del albariño. En boca destaca por su frescura y frutosidad, con un paso amable y perfumado, así como una agradable, compleja y muy persistente vía retronasal.





Más información:

Bodegas Riojanas





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