(A Fuego Lento).  Como resultado de años de trabajo, Bodegas Mezquita se ha convertido en el primer restaurante en Córdoba en contar con el prestigioso distintivo Q. El grupo cuenta con el certificado en cada uno de los restaurantes (en calle Céspedes, Corregidor y Ziryab en San Felipe 15), tres de los veinticinco que existen en Andalucía, y cerca de doscientos en España. Del mismo modo que fueron pioneros en conseguir la certificación ISO9001, vuelven a serlo con la Q