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Dos recetas de sushi roll
Vídeo - receta
Lunes, 31 de Mayo de 2010
(A Fuego Lento).
En nuestra visita a Sushi Go (Joan Crespí, Palma de Mallorca), el sushiman David Contreras nos preparó dos variaciones de roll japonés. En primer lugar, vemos el más sencillo, el Roll Philadelphia, elaborado con salmón y queso cremoso. A continuación, tenemos también en vídeo, el montaje de una de las especialidades del local: un Sushi Go Roll que contiene: aguacate, langostinos, salmón y queso
Roll Philadelphia
Sushi Go Roll
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En nuestra visita a Sushi Go (Joan Crespí, Palma de Mallorca), el sushiman David Contreras nos preparó dos variaciones de roll japonés. En primer lugar, vemos el más sencillo, el Roll Philadelphia, elaborado con salmón y queso cremoso. A continuación, tenemos también en vídeo, el montaje de una de las especialidades del local: un Sushi Go Roll que contiene: aguacate, langostinos, salmón y queso
Roll Philadelphia
Sushi Go Roll
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