4236 recetas de cocina -  8500 noticias de gastronomia -  268 videos de cocina -  3162 temas de cocina

La crisis incrementa el hambre en los países en vías de desarrollo

16 de octubre: Día Mundial de la Alimentación

Miercoles, 14 de Octubre de 2009
(Redacción)


La FAO, Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación, celebra este 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación bajo el lema: "Conseguir la seguridad alimentaria en época de crisis".



Cuando en muchos países estamos pendientes de pequeñas subidas y bajadas de números, intereses o porcentajes, la FAO ha informado de que "con un incremento estimado de 105 millones de hambrientos en 2009, hay ahora 1.020 millones de malnutridos en el mundo, lo que significa que casi una sexta parte de la humanidad padece hambre". Y es que la crisis también acecha a las explotaciones agrícolas en pequeña escala y a las zonas rurales, donde vive y trabaja el 70% de los hambrientos del mundo.



Con ocasión de la Semana Mundial de la Alimentación y del Día Mundial de la Alimentación de 2009 (Ver programa del día), merece prestar atención a estas cifras. Porque además de la crisis financiera hay una crisis alimentaria a escala internacional. El índice de precios alimentarios de la FAO creció, por término medio, un 52% desde mediados de 2007



a mediados de 2008. El número de hambrientos en el mundo aumentó en 75 millones en 2007. Después, en julio de 2008, los precios de los alimentos comenzaron a bajar, aunque los precios mundiales de los cereales siguen estando un 63% más altos de lo que estaban en 2005, según el Fondo Monetario Internacional.

Tenemos estos datos en la mano, a pocas semanas de celebrarse la Cumbre Mundial sobre la Seguridad Alimentaria propuesta por la FAO para noviembre de 2009, lo que no parece un mal momento para que las instituciones internacionales tomaran decisiones y concretaran acciones con el fin de erradicar el hambre en el mundo.



¿Te interesa ver el informe completo de la FAO?

Haz click aquí

Comentarios - 0

Déjanos tu comentario

Nombre * E-mail * Acepto la política de privacidad
Encuentra tu receta


Congreso Internacional del Ron y reglamento del I Concurso Internacional de Cata de Rones | Eventos, ferias y congresos Madrid

Madrid acogerá en junio de 2012 el Congreso Internacional del Ron que desarrollará distintas actividades agrupadas en: conferencias, festival, concurso de cata, y fiestas VIP, al tiempo que inicia l...

Segunda Edicion Certamen de Cortos Solidarios a favor de Manitos Cocineros en el IES Pedro Gumiel | Solidaridad y acciones sociales Madrid

Formando parte de la colaboración entre el IES Pedro Gumiel de Alcalá de Henares y la ONG Manitos Creciendo en Piura (Perú), tendrá lugar el estreno de cinco cortometrajes en una cena de gala en l...

Maridaje de platos y cervezas en el bistrot Atelier Belge | Restaurantes, cafeterías y bares Madrid

Mejillones al estilo belga, con patatas chips, la Raya a la mantequilla negra, o el Codillo confitado son algunas de las propuestas de Etienne Bastaits