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Visita al restaurante O Galego, de Ibiza
Cómo preparar un buey o una nécora
Lunes, 20 de Julio de 2009
(Redacción).
Esta semana hemos visitado un restaurante de cocina de mercado especializado en pescados, mariscos y carnes de Galicia. O Galego está ubicado en el Puerto deportivo de Santa Eulalia, en Ibiza. En este vídeo, el cocinero Juan Manuel Muñoz Vázquez nos enseña su vivero de marisco
Esta semana hemos visitado un restaurante de cocina de mercado especializado en pescados, mariscos y carnes de Galicia. O Galego está ubicado en el Puerto deportivo de Santa Eulalia, en Ibiza. En este vídeo, el cocinero Juan Manuel Muñoz Vázquez nos enseña su vivero de marisco
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