Esta semana hemos visitado un restaurante de cocina de mercado especializado en pescados, mariscos y carnes de Galicia. O Galego está ubicado en el Puerto deportivo de Santa Eulalia, en Ibiza. En este vídeo, el cocinero Juan Manuel Muñoz Vázquez nos enseña su vivero de marisco
Madrid acogerá en junio de 2012 el Congreso Internacional del Ron que desarrollará distintas actividades agrupadas en: conferencias, festival, concurso de cata, y fiestas VIP, al tiempo que inicia l...
Formando parte de la colaboración entre el IES Pedro Gumiel de Alcalá de Henares y la ONG Manitos Creciendo en Piura (Perú), tendrá lugar el estreno de cinco cortometrajes en una cena de gala en l...
Mejillones al estilo belga, con patatas chips, la Raya a la mantequilla negra, o el Codillo confitado son algunas de las propuestas de Etienne Bastaits