 suscríbete a las noticias de afuegolento.com  |
|
|
|
| |
|
Contenido patrocinado |
 | |
| |
|
La Xxv Muestra de Cocina Mallorquina Sigue Su Curso |
|
La Ruta Gastronómica Alcorta Sigue Su Recorrido por España |
| |
| |
|
editorial |
| |
| |
|
Nos Solidarizamos con México por Koldo Royo |
| |
| |||||||
|
firman en esta edición | ||||||
|
|||||||
| |||||||
| |||||||
|
José Luis Arpide Chocolate y Literatura | ||||||
|
Matteo Gaffoglio Léa Linster Ha Festejado Sus 20 Años de Bocuse D’or | ||||||
|
José Oneto Islas Canarias, Un Paraíso Agroalimentario | ||||||
|
Norberto Eugenio Petryk Fin de Semana en Rosario | ||||||
|
Miguel Guzman Peredo Ron: El Elixir Del Mar Caribe | ||||||
|
Raúl García Jiménez El Clavo: Otra Especia Asiática | ||||||
|
Nuria Baguena El Vinagre, Valorado Desde La Antigüedad | ||||||
|
Pablo G. Mancha La Meca de Los Gurús | ||||||
|
Lourdes Verger Desayuno con Transgénicos | ||||||
|
Quique Rodríguez Finger Lime | ||||||
|
Pablote Restaurantes Thai en Madrid | ||||||
|
Juan Pablo Felipe Carpaccio de Gambas al Ajillo | ||||||
|
Manuel Bolivar La Cocina Secreta Del Papa | ||||||
|
Rosario Díaz Araujo Depresión Culinaria | ||||||
|
El Vino La D.o. Penedés y Sus Nuevos Vinos | ||||||
| |||||||
|
La Ruta Gastronómica Alcorta sigue su recorrido por España
Del 1 al 17 de mayo la Ruta Gastronómica Alcorta estará presente en Valencia, Pontevedra y Badajoz. Si disfrutas con el tapeo, acompañado por un vino excelente, reúne a tus amigos, diviértete recorriendo los locales propuestos en la guía y gana estupendos regalos descubriendo lo mejor de la gastronomía de estas ciudades
|
|||
(Contenido patrocinado). Tras recorrer ciudades como Granada, Gijón, Madrid y Zaragoza, la Ruta Gastronómica Alcorta sigue su curso. La dinámica para participar es sencilla. Hazte con la guía de la Ruta en cada ciudad, donde podrás encontrar todos los establecimientos participantes. En ellas han colaborado destacadas personalidades de la gastronomía local como los críticos gastronómicos Pedro G. Mocholí en Valencia, Fernando Franco en Pontevedra y Juan Pedro Plaza Carabantes en Badajoz. Sorprende a tus amigos con un plan original y divertido, recorriendo algunas de las recomendaciones de la guía y degustando lo mejor de cada casa, eso sí, siempre acompañado de una copa de Alcorta. En los locales participantes podrás conseguir el Pasaporte de la Ruta, que tendrás que sellar en, al menos, cuatro establecimientos diferentes, pudiendo optar después a diversos obsequios deferencia de la marca. |
|||
|
|||
|
|||
|
|||
Por último, en los cerca de 150 establecimientos que participan en la provincia de Pontevedra, se podrán degustar placeres culinarios como la Tosta de rulo de cabra con tomates confitados de A Maquia en Pontevedra; la Carrillera de ibérico con salsa de manzana verde y amandi del Mesón Fonte de Zeta en Baiona o Callos en el Restaurante Gamboa en Vigo. Alcorta es una de las bodegas más reconocidas en La Rioja, símbolo de la nueva arquitectura del vino. Fundada en 2001, se distingue por su dedicación exclusiva al vino de crianza, reserva y gran reserva. En su proceso de elaboración su enóloga, Elena Adell, cuida hasta el mínimo detalle para obtener unos vinos de la más alta calidad. |
|||
Conoce la Ruta Gastronómica de Zaragoza Más información: www.alcortavino.com |
|||
| |||
|
|
|
|
|
|
 |
|
envía tu receta |
|
|
Salmón a la dieppoise sobre polenta grillada y caviar de bernjena por Mario Villalba vea otras 2430 recetas enviadas por nuestros visitantes |
||||
|
||||
|
|
|
|
 |
|
boadas 60 cócteles magistrales |
|
|
Adonis, Brooklyn, Knikerbocker, Presidente, Alaska, Claridge... estos tentempiés y muchos más |
||
|
|
|
|
 |
|
mis amigos cocineros |
|
|
en este número Leonardo Choi nos presenta sus platos favoritos |
||
|
|
|
|
 |
|
galería de arte |
|
|
este mes presentamos la obra de Naiara Briones |
||
 |
|
 |