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Los nuevos huevos de Pascua

Las creaciones de Oriol Balaguer

Miercoles, 01 de Abril de 2009
Las creaciones de Oriol Balaguer representan la simbiosis entre pastelería y cocina y fruto de ella es la nueva colección de huevos de Pascua
(Redacción)


Oriol Balaguer y su equipo creativo siguen concibiendo y diseñando nuevas colecciones de pastelería con el compromiso de elaborar la cocina dulce más exquisita y el desarrollo de nuevas técnicas que proporcionen a su carta frescura y exclusividad.

Elaborados con el mejor cacao del mercado, los huevos de pascua de Oriol Balaguer se reinventan cada temporada, respondiendo a nuevas fuentes de inspiración que el maestro chocolatero encuentra en todo lo que le rodea.

El resultado de este año son: 123, Cactus, Barcelona, Castellers, Cubos, Oso, Nido, Ópera House, Fresa, Zig Zag y Perro. Todas, piezas únicas, nunca exactamente iguales, reflejan la artesanía de un trabajo que requiere gran destreza y precisión técnica.

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