 suscríbete a las noticias de afuegolento.com  |
|
|
|
| |
|
editorial |
 | |
| |
|
Opiniones Compartidas por Koldo Royo |
| |
| |
|
firman en esta edicións |
| |
| |
|
Matteo Gaffoglio Ir a La Playa en Ascensor |
|
José Oneto ¡ya Está Bien de Explotadores y Caraduras Hombre! |
|
Norberto Eugenio Petryk La Empanada Argentina |
|
Miguel Guzman Peredo La Cocina y El Vino en 'el Quijote de La Mancha' (ii Parte) |
|
Raúl García Jiménez La Manzana: El Fruto "prohibido" |
|
Paul Ibarra Ensalada-adictos |
|
Lourdes Verger Las Primeras Citas Son Cástings de Habilidades |
|
Quique Rodríguez Simone Ortega Nos Dice Adiós |
| |
| artículos relacionados con esta noticia |
|
|
| actualidad nº 167 Michirones |
| actualidad nº 155 El Postre para El Día de La Madre |
| actualidad nº 169 Pollo Relleno |
| actualidad nº 150 Tarta de Polvos |
| actualidad nº 134 Ensalada de Verduras Asadas |
| actualidad nº 139 Caracoles en Salsa |
| actualidad nº 190 ¿cómo Se Hace Una Bechamel? |
| actualidad nº 161 Tomates Rellenos |
| actualidad nº 143 Caldero de Cabo Palos |
| actualidad nº 163 Tartaleta de Manzana |
| actualidad nº 148 Rape al Horno |
| actualidad nº 212 Croquetas de Bacalao |
| actualidad nº 124 Las Recetas de La Madre Paso a Paso |
| actualidad nº 159 Hojaldritos César |
| actualidad nº 142 Sangre Frita con Cebolla |
| actualidad nº 141 Pulpo al Horno |
| actualidad nº 133 Torta de Chicharrones |
| actualidad nº 136 Papilla para Niños |
| actualidad nº 127 Pimientos Rellenos |
| actualidad nº 153 Tarta de Chocolate |
| actualidad nº 146 Lomo en Adobo |
| actualidad nº 186 Caracolas de Chocolate |
| actualidad nº 165 Calamares Rellenos |
| actualidad nº 218 Encebollado de Bacalao |
| actualidad nº 207 Ternera Rellena |
| actualidad nº 171 Paletilla al Horno |
| actualidad nº 170 Conchas al Horno |
| actualidad nº 154 Olla Gitana |
| actualidad nº 129 Tarta de Fresas |
| actualidad nº 162 Aguacates Rellenos |
| actualidad nº 131 Manzanas al Horno |
| actualidad nº 188 Tortilla de Patatas con Guisantes |
| actualidad nº 172 Ensalada de Endibia |
| actualidad nº 151 Sardinas al Horno |
| actualidad nº 138 Gazpacho Murciano |
| actualidad nº 144 Alcachofas Rellenas |
| actualidad nº 175 Postre de Pan Bimbo (imaginación Casera) |
| actualidad nº 137 Tarta de Piña |
| actualidad nº 173 Merluza en Salsa Verde |
| actualidad nº 145 Cordiales |
| actualidad nº 152 Tortas de Calabaza |
| actualidad nº 135 Paparajotes |
| actualidad nº 140 Pasta Flora |
| actualidad nº 132 Lomo con Leche |
| actualidad nº 192 Huevos Escondidos |
| actualidad nº 158 Crema Pastelera |
| actualidad nº 128 Sesos a La Romana |
| actualidad nº 160 Mermelada de Fresa |
| actualidad nº 126 Filete Empanado |
| actualidad nº 164 con 'b' de Bizcocho |
| actualidad nº 125 Ensalada Murciana |
| actualidad nº 130 Zanahorias a La Vinagreta |
| actualidad nº 149 Yuca a La Naranja |
|
|
Tartaleta de manzana
LAS RECETAS DE LA MADRE PASO A PASO
|
||||||||||||||||||
(Cesáreo Bas). ¿Quién no le ha echado el ojo, y la mano a cambio de unos pocos euros, a esas apetitosas tartitas de manzana que vemos en las escapatorias de las reposterías? Pues bien, con esta receta se acaba la tentación a lo ajeno pues a partir de ahora ya te puedes permitir el lujo de darte un capricho sin tener que depender del panadero. |
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
Hojaldre Crema pastelera Manzanas Mermelada de albaricoque Elaboración: Se corta la plancha de hojaldre en rectángulos, lo colocamos sobre papel de hornear. Se pincha con el tenedor y cubrimos de crema pastelera dejando un margen de medio centímetro por todo el contorno. Pelamos y descorazonamos las manzanas, las cortamos en rodajas finas. Las colocamos encima de la crema. Horneamos a 180º hasta que suba el hojaldre y coja un tono dorado, conviene que reciba más calor por la parte inferior, así que lo pondremos en la parte inferior del horno, durante unos 20 25 minutos. Ponemos la mermelada de albaricoque a calentar en el microondas hasta que coja una textura liquida. Pintamos con una brocha abundantemente. |
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
 |
|
invierno |
|
|
Raviolis rellenos de gallina y trufas Pechugas villeroy Lomo de rape al vino Flan de coco y chocolate Muslo de pollo a la jardinera |
||||
|
||||
|
|
|
|
|
 |
|
envía tu receta |
|
|
Muzzarella al tacho por Ariadna Caussade vea otras 2335 recetas enviadas por nuestros visitantes |
||||
|
||||
|
|
|
|
 |
|
boadas 60 cócteles magistrales |
|
|
Adonis, Brooklyn, Knikerbocker, Presidente, Alaska, Claridge... estos tentempiés y muchos más |
||
|
|
|
|
 |
|
mis amigos cocineros |
|
|
en este número Dani Albors I Sellés nos presenta sus platos favoritos |
||
|
|
|
|
 |
|
galería de arte |
|
|
este mes presentamos la obra de Fanny Luque Urbano |
||
 |
|
 |
