(A Fuego Lento).  A Asturias le faltaba una semana de exaltación de la alta cocina en miniatura y ¡ya se ha apuntado al carro! Desde el próximo martes 12 hasta el 17 de febrero se celebrará el I Campeonato de Pinchos y Tapas, organizado por la empresa Fenicia, con el que se podrán degustar las creaciones gastronómicas de 90 establecimientos hosteleros por un precio entre 1,50 y 2 euros. En la final del concurso que tendrá lugar el 15 de febrero habrá quince finalistas y tres primeros premios, de los cuales el ganador podrá representar a Asturias en Madrid Fusión 2009.