"AL RESCATE DE LAS COCINAS Y CULTURAS PREHISPANICAS DE AMERICA PARA EL MUNDO"
Tercera Convención Gastronómica
México – Pachuca 2006, del 31 de octubre al 06 de noviembre

Organizador: Instituto Gastronómico Hidalguense como sede estatal de les toques blanches México.

Se llevarán a cabo talleres de cocina con flores, chocolate, el uso adecuado de la tecnología, etc.

Habrá también conferencias de chef de talla mundial como: “Sumito Estevez” (Venezuela); “Bruno Oteiza” (España); “Enrique Olvera” (México); entre otros.

Para mayor información:
www.lestoquesblanchesmexico.com DF. Tel: 5549-7142 / 5689-2812
Cancún (01998) 8-81-44-00 Ext. 156 info@lestoquesblanchesmexico.com