Buenas noches,
Estamos creando una empresa para ofrecer carpaccios congelados (20 variedades) ya preparados para restauración. El cocinero solo tendría que condimentar el carpaccio para darle un toque personal.
Tendremos la gama lista dentro de 4 meses.
Que tal os parece la idea? Creeis que puede ser un producto que funcione al sector y que aporte soluciones?
Me gustaria saber vuestra opinión.
Gracias,
Juan






