TARTA DE HOJALDRE Y FRUTA (FOTOS)

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queca
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TARTA DE HOJALDRE Y FRUTA (FOTOS)

Mensajepor queca » 26 May 2009, 13:09

Tarta de hojaldre y fruta.

Ingredientes:
una plancha de hojaldre
crema pastelera (yo he preparado la del libro de Nuevo Amanecer del thermomix)
fruta de temporada (esta vez he puesto fresas cortadas a la mitad, cerezas que he deshuesado, mandarinas peladas en vivo, kiwi en rodajas y plátano en rodajitas también)
gelatina de kiwi

Elaboración:
Hornear la plancha de hojaldre a 180º hasta que veamos que está altita y doradita.
Cubrir con la crema pastelera y decorar con la fruta que hayamos elegido. Para terminar pincelamos con la gelatina de kiwi y dejamos enfriar en la nevera un par de horas antes de servirla.

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BenitoPepito
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Mensajepor BenitoPepito » 01 Jun 2009, 17:20

Sí que se ve delicioso, lo tendre que tratar! Gracías por la receta!
kikolino
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Re: TARTA DE HOJALDRE Y FRUTA (FOTOS)

Mensajepor kikolino » 29 Sep 2009, 03:28

ke rico.. fresco..
dana
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Re: TARTA DE HOJALDRE Y FRUTA (FOTOS)

Mensajepor dana » 11 Nov 2009, 12:23

Qué pinta más buena!!! Me la apunto ahora mismo y en cuanto pueda la hago! Muchas gracias por compartirla.
cocinar, con un poquito de paciencia y un poquito de cariño! 2 ingredientes indispensables!
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nic
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Re: TARTA DE HOJALDRE Y FRUTA (FOTOS)

Mensajepor nic » 03 Feb 2010, 16:42

jo, que tia!... no pongas estas cosas, mujer... que luego... quien se puede resistir a eso?. Es broma, tiene una pinta extraordinaria y muy facil de hacer. Gracias por compartirla. Saluditos.nic
nic.
maiteya
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Re: TARTA DE HOJALDRE Y FRUTA (FOTOS)

Mensajepor maiteya » 06 Abr 2010, 18:02

Queca puedes poner la receta de la crema en Thermomix que has puesto en este delicioso pastel de hojaldre y frutas? Gracias
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elartesano
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Re: TARTA DE HOJALDRE Y FRUTA (FOTOS)

Mensajepor elartesano » 19 May 2010, 15:32

juerrrr, menuda pinta !!!

ami tambien me interesa la receta para la crema del termomix
auei
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Re: TARTA DE HOJALDRE Y FRUTA (FOTOS)

Mensajepor auei » 09 Feb 2011, 01:05

dios que buena pinta que hace!!! :shock:
Llulia
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Re: TARTA DE HOJALDRE Y FRUTA (FOTOS)

Mensajepor Llulia » 18 Mar 2011, 13:19

Qué artista, yo hice una parecida ( por decir algo) y no pongo las fotos por vergüenza.
jacobo martinez
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Re: TARTA DE HOJALDRE Y FRUTA (FOTOS)

Mensajepor jacobo martinez » 10 May 2011, 15:35

Tiene una pinta deliciosa! pero me he fijado que las fresas tb empochecen un poco (siempre pense que eso significaba que llevaba muchas horas hecha) no hay alguna forma de evitarlo? es q estoy empezando a hacer mis primeros pinitos en la hosteleria :mrgreen:

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