ni tampoco nadie poner en una web esta receta que me duele mirar la, llama tiburon a una pasta italiana ,
nada como si fuese yo un juego de letritas me niego a ser cambiado por una pasta yo soy tiburonnnnnnnnn , 
bueno
esto es era un esperimento jajaja veo que te va el morvo 
bueno mirar esta receta por que ya que estoy
Tiburón con gorgonzola
Ingredientes para cuatro raciones
500 g. de pasta de forma de tiburón de una buena marca
200 g. de gorgonzola
150 g. de nata líquida
25 g. de mantequilla
Una cucharada de perejil picado, pimienta negra y sal
Elaboración:
Poner a cocer la pasta en abundante agua hirviendo, ligeramente salada, removiéndola de vez en cuando durante la cocción.
Mientras los tiburones se cuecen, colocar un cazo a fuego lento, en el que depositaremos la mantequilla y la nata. Salpimentar y dejar hervir unos minutos.
Cuando apreciamos que la pasta está al dente, la sacamos, la escurrimos y la echamos a la salsa de mantequilla y nata salpimentada, para que se mezcle.
Repartir en cuatro platos, añadir en todos ellos el gorgonzola desmenuzado y el perejil picado. Servir rápidamente.
esta amiga mia alejandra si sabe contar algo de donde y como se hace algo con un TIBURO
GRACIAS AMORRRRRRRRRRRRRR
Pancho: El sabor de "El Palito"Texto + Fotos: alejandra huaynalaya
Quien viene a Venezuela a disfrutar de las playas, y decide ir a Morrocoy o a las playas de Chichiriviche, podrá hacerlo llegando por varios caminos. Si viene de Lara, cruzará la Sierra de San Luis, si viene por el Zulia, pasará seguramente primero por Coro, y quien viene de Caracas o Valencia, tomará seguramente la vía de Morón.
[zoom] Los angostos y largos tramos de las autopistas pueden hacer del viaje una experiencia agotadora e interminable. En las carreteras o autopistas se encuentran estaciones de gasolina que ofrecen restaurantes pequeños y sencillos, a veces se encuentran también especies de tiendas que ofrecen dulces y comida rápida para el viajero.
Estos son sitios sencillos, algunos más limpios que otros, y con precios poco solidarios. Pero aquel que viene de Caracas y pasa por Morón, se detendrá seguramente en El Palito, uno de los mejores sitios para hacer una parada.
Desde tempranas horas de la madrugada, llegan las mulatas de la costa falconiana a sus puestos de trabajo: pequeños carritos que tienen una pequeña cocina de una o dos hornillas, un tobo y una pochera. Esta inmesa fila de carritos se encuentra a lo largo de 1 km de la carretera que conecta la autopista que viene de Valencia con el distribuidor Morón-Puerto Cabello. Sobre las estrechas aceras comienza la faena de estas mujeres quienes día a día deleitan el paladar de quienes la transitan.
Así pues, comienza la prepación de la empanadas de "El Palito". Desde décadas, esta larga calle es la parada obligatoria para muchos viajeros y turistas que visitan las playas falconianas.
Es un punto de encuentro que revela la sencillez y la variedad de una de las especialidades más queridas por los venezolanos: las empanadas.
No importa el nivel social o el tipo de vehículo que se tenga, ya que buses, motos y carros particulares hacen una pausa en la conocida calle de "El Palito", famosas son las empanadas de cazón, tiburon y frutas del mar pero también se consiguen las tradicionales de queso y carne.
Aunque la apariencia de los puestos no deja a primera vista la mejor de las impresiones, vale la pena pararse unos minutos a desayunar en estos puestos sencillos, pues estas empanadas no solo revelan el ritual mañanero de los viajeros, sino también ofrecen un toque particular de la region costera.
Receta :
Se vierte la harina de maíz en un recipiente, se le agrega sal, agua amasando constantemente para evitar que se formen grumos hasta que se logre el punto perfecto. Luego se toma un poco de la masa, extendiéndola en un plástico engrasado en aceite, tratando que la masa extendida sea una capa delgada redonda. Luego, en el medio de la masa extendida se coloca el relleno. Después se dobla la masa circular en dos, y se sellan ambas orillas con un tenedor. Paso siguiente es freírlas en abundante aceite caliente, al estar doradas !estan listas para comer!
