manos de cerdo con hongo beltxa

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del
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Mensajepor del » 16 Oct 2006, 23:44

Gonzalo se puede hacer tambien con manitas de cordero ?
Gracias
dice gonzalo
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manitas de cordero

Mensajepor dice gonzalo » 19 Oct 2006, 19:31

Hola Del.
Sinceramente no te sabría responder,nunca lo he provado,pero creo que por el sabor del cordero no le pegaría,aunque ya sabes que le va bien la menta y la miel,quien sabe,el beltxa deja un ligero sabor como a canela,malo desde luego que no puede estar.Si lo pruevas me lo comentas.1 idea de esas de locura.....y si lo mechas con ajos y el hongo?o haces la paletilla rellena?con una buena salsa de cebolla ,ajo y jerez ....pero,pero dulce.
A tí se de da bien eso de mechar a tus pacientes ,no?Pues vamos con en corderillo!
1 agurcito Delita.
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del
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Mensajepor del » 19 Oct 2006, 19:34

Gracias , estoy aqui ahora mismo , lo probare .
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Candelaria
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Mensajepor Candelaria » 08 Dic 2006, 18:42

Muy buena la receta, me gustan muchisimo las manitas de cerdos y las setas. Hace mucho que comí esta receta o parecida en Lerida y ahora por fin tengo la receta.

Gracias.
Saludos
vitanuova
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Re:

Mensajepor vitanuova » 04 Sep 2010, 05:24

[quote="del"]Gonzalo se puede hacer tambien con manitas de cordero ?
Gracias

aqui en America nos gusta mucho con alcaparras y sobre todo potaje de garbanzon con paticas de cerdo,bien sabroso