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Domingo 16 de Diciembre del 2018

BÚSQUEDA: torrijas



20 resultados

Torrijas, auténtico must de la Semana Santa.

Una receta ancestral que cambia poco o nada de un año a otro, aunque …. ¿qué pasa si se introduce un guiño creativo en una elaboración tan tradicional?   José Fernández pone una vez más las convenciones en tela de juicio, en esta ocasión... 22-03-2018


El año de la gloria de Gloria empapado en torrijas castizas

Se celebra este año 2017 el nacimiento de Gloria Fuertes, poeta, nunca poetisa, que bebía la luz, el amor, el vino y el humo del tabaco con desesperada fruición, mientras aullaba como loba herida de muerte, al decir de Camilo José Cela. Sus versos, continúa Sara Barderas,... 24-01-2017


El dulce más típico de Semana Santa

Las torrijas se llevan la palma. Es el postre que más se consume en España durante la época de cuaresma. Una receta sencilla, con ingredientes muy económicos y a mano, son sus señas de identidad. 27-03-2015


La cocina andalusí, una apuesta única

La segunda jornada del XX Concurso de Gastronomía Almeriense ha contado con dos platos estrella: el guiso de cordero y las torrijas. 27-08-2014


Ruta de la Torrija de Guadarrama 2013

En estas fechas, las torrijas cobran protagonismo como las favoritas entre el resto de dulces de Semana Santa. 26-03-2013


Pain perdu pommes-vanille, torrijas con manzana caramelizada y vainilla | Recetas y menús

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¿Y si pedimos unas torrijas?

  Sara López   El año pasado la marca de café La Estrella lanzó una sorprendente acción de marketing, ideada para la Semana Santa;  las  teletorrijas. Una acción que respondía a una campaña online, que ofrecía... 17-01-2013


¿Y si pedimos unas torrijas?

Una campaña de marketing que merece la pena recordar. 17-01-2013


Pain perdu sauce au caramel, torrijas con salsa de caramelo | Recetas y menús Postres

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Nunos Pastelería gana el Concurso de Mejores Torrijas de la Comunidad de Madrid 2011

  Las torrijas de Nunos Pastelería se han convertido en el dulce protagonista del Concurso a las Mejores Torrijas de la Comunidad de Madrid 2011, consiguiendo el primer premio. A este concurso se han presentado establecimientos como Viena Capellanes, Lhardy, Dany, restaurante... 26-04-2011


Receta : Torrijas

Proceso de elaboración de las Torrijas, postre español, típico de la Cuaresma 14-04-2011


Tiempo de saborear torrijas legendarias

Desde principios de Cuaresma se están sirviendo las famosas torrijas de vino en la centenaria taberna madrileña El Anciano Rey de los Vinos y con la llegada de la primavera ya se puede disfrutar de su terraza con vistas a la catedral de la Almudena. Si el clima es favorable esta Semana Santa, los ciudadanos... 29-03-2010


Aprende a hacer torrijas y pestiños

Empieza la Cuaresma y el calendario pastelero se engalana de torrijas, pestiños, bartolillos, rosquillas y chocolates. En Nunos Pastelería (c/ Narváez, 63. Madrid) quieren ayudar a celebrar una Semana Santa muy dulce preparando una colección única de torrijas, Colección Torrijas 2010, una divina... 08-03-2010


TORRIJAS

18-03-2008




Por Semana Santa, potaje de garbanzos y torrijas

Salimos de una y nos metemos en otra... No hay época del año en la que no haya algo que celebrar, y por supuesto, eso pasa por dedicarle atención a las especialidades de cada temporada. Estamos en plena Vigilia y a dos semanas escasas de Semana Santa. Ahí van algunas propuestas.Potaje de GarbanzosEn... 23-03-2006




TORRIJAS

26-01-2000



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    Koldo Royo

    25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

    345 artículos publicados

    219 recetas publicadas

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