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Viernes 15 de Febrero del 2019

BÚSQUEDA: ternera



39 resultados




Receta de Solomillo de Ternera Retinta con puré de uva al Ribera del Guadiana.

Este es un plato que nos recuerda, la riqueza,cultural gastronómica extremeña porsus ingredientes, como principal el Solomillo de ternera retinta, que es una Denominación de Origen al igual que el vino tinto del Ribera del Guadiana  que nos proporciona diferentes matices en el sabor y el pimentón... 21-04-2016


Pincho de ternera con champiñones

Cuántas veces nos encontramos en la nevera con ingredientes que no hemos utilizado del todo…qué hacemos con ellos? Si tienes champis y un trozo de carne, aprovéchalos para esta jugosa tapa. 11-02-2013


Carpaccio de ternera con vinagreta y crema de yogur y membrillo

Productos de temporada en esta receta sabrosa, baja en calorías, baja en grasas y lista en cinco minutos! 22-01-2013


Lomo de ternera saltado hecho por un español | Carnes

Un nutritivo plato tradicional en las mesas de Perú elaborado por David Gené un cocinero español que vive y trabaja allí. 24-02-2012


Ternera estofada con cebolla

La carbonada es un guiso tradicional de Bélgica, y suele prepararse con ternera para estofado troceada, pero si tienes poco tiempo, puedes preparar esta versión con filetes de contra: económico y muy fácil! 24-11-2011


Ensalada de hígado de ternera con espárragos verdes

El hígado de ternera nos aporta, a muy buen precio, muchas proteínas y otros elementos, pero no siempre sabemos cómo hacerlo atractivo. Pruébalo cortado en tacos, a la parrilla, con espárragos y tomates salteados en esta reconfortante ensalada templada. 17-10-2011


Rollitos de ternera y jamón con patatitas, pimientos y salsa de champiñones | Carnes

Dos versiones para los mismos rollitos de ternera: una versión completa con salsa de champiñones, y una versión rápida para cuando no tenemos tiempo! 06-10-2011


Picadillo de cerdo y ternera con verduras | Carnes

Una jugosa combinación de carne picada, verduras y salsa de tomate para esta versión del picadillo cubano 08-09-2011


Entrecot de ternera del Valle Ambles con patatas viajeras y Torta de la Serena | Carnes

Andrés López Anula preparó este plato en el Parador de Ávila en las jornadas dedicadas a la Torta de la Serena 18-05-2011








TERNERA RELLENA

08-12-2009






carrillada de ternera con fresas

Correctamente preparada, la carrillada es una de las piezas más melosas. Aporta jugosidad y sabor a partes iguales. Pruébala con ese contraste refrescante de las fresas 16-07-2007

















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