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Sábado 16 de Febrero del 2019

BÚSQUEDA: mousse



69 resultados

“Verrine” mousse de queso fresco, albahaca, gelatina y flores de hibiscus

 Se acercan las Fiestas . Como cada año, les proponemos ideas de platos y cócteles  elaborados con flores.Flores de hibiscus en almíbar para un menu elegante y original: * "Bouchées" hibiscus, relleno de queso,* Ensalada , cítricos y flor de hibiscus, vinagreta con almíbar... 15-11-2018





mousse de chocolate moulinex

una receta de moulinex 24-02-2018


Mousse de chocolate blanco con speculoos

Sencilla y deliciosa al paladar, sobre todo para los que adoran gustar el chocolate, con el toque especial de los speculoos. 22-03-2017




Corazón de mousse de foie

Una receta de Alberto Avilés, Chef del Restaurante Casa Elena 25-02-2016


Mousse de fresa y almíbar de amapola

Receta para cuatro personas con flores para cocina y coctelería creativa. 01-06-2015


Verrine mousse de queso fresco, albahaca, gelatina y flores de hibisco

Un entrante fresco ideal para los días de calor. 13-05-2015


Suflé de queso Soufflé au fromage | Entrantes Mousses, soufflés, espumas y gelatinas salados

La tentación en estado puro: queso, mantequilla y sabrosísimo aire insuflado en este plato que se deshace en la boca 19-10-2012


Mousse de chocolate y licor de café y chocolate | Tapas dulces, repostería, y petit-fours Postres

Rápida, fácil y elegante, así nos trae su mousse el maestro Torreblanca 26-07-2012


Bizcocho de hierbas aromáticas con mousse de fresas y gelatina de lima | Postres

A veces los postres son etéreos, frutales y fragantes, como éste de Thierry Marx. Perfecto como final de un menú festivo 19-07-2012


Mousse cocida y cruda de chocolate con caramelo de chocolate y helado de azafrán | Postres Mousses, soufflés, espumas y gelatinas dulces

Goloso postre para pecar en la gloria: mousse de chocolate cubierta de…más chocolate! 24-04-2012


Toffee, cacao, avellanas y café: un bizcocho de cacao, con bavaroise de toffee y mousse de chocolate | Postres Pasteles, tartas y bizcochos

Nuestros pecados favoritos (chocolate, café, frutos secos y caramelo), unidos en un postre gracias a la maravillosa mano de Toño Pérez 13-01-2012


Mousse de chocolate blanco y negro, helado aromático y frutos rojos | Postres

Algunos días no nos apetece nada cocinar, pero otros no sólo queremos entrar en la cocina, sino que nos apetece entretenernos y, sobre todo, nos apetece algo goloso y chocolatero: hoy una mousse al chocolate blanco y negro, con helado al brandy y licor, y acompañado todo con frutos rojos 08-11-2011


Raviolis de cacao rellenos de mousse de arroz con leche

Receta original y golosa donde las haya para un buen final de comida 26-05-2011





























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