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Sábado 15 de Diciembre del 2018

BÚSQUEDA: ensaladas



48 resultados

Flores de queso para amenizar tus ensaladas este verano

Llega el verano y desde Quesos de Suiza queremos ayudarte a darles a tus platos veraniegos un toque original y diferente con Tête de Moine AOP. Natural, artesano, elaborado de manera tradicional desde hace cientos de años y de sabores únicos e inimitables, este queso suizo será el complemento ideal... 29-06-2018


Cinco ensaladas con fresas que querrás cocinar este verano

El verano es la época propicia para las comidas ligeras, sanas y refrescantes; y las ensaladas se convierten en uno de los pocos platos que reúnen esos tres atributos.  Si te aburre hacer siempre las mismas recetas, dale un nuevo aire a tus ensaladas introduciendo fresas, una fruta que combina a... 26-07-2017


Pasta fresca con tomate y albahaca

Si eres de los que te gusta la pasta, pero estás harto de comerla en ensaladas debido al calor del verano, atento a esta receta. 19-08-2013


Ensaladas veraniegas

Pero esta definición se queda corta para la gran variedad de ensaladas que conocemos y elaboradas con múltiples ingredientes. Prácticamente podemos decir que hay una ensalada por cada persona, pues aún la misma varía según las manos que la preparen. Son elección... 17-07-2013


Ensaladas veraniegas

La ensalada por norma general es un plato en el que se mezclan vegetales crudos y que se puede aderezar con limón, aceite, etc. 17-07-2013


Ensaladas con fruta en verano

Como todos sabemos, ya estamos en verano. El sol aprieta, hace calor y lo que nos pide el cuerpo es una buena ración de vitaminas y hortalizas bien fresquitas para antes o después de un largo día de playa. La fruta es un producto que puede resultar aburrido y darle de lado si no... 02-07-2013


Ensaladas con fruta en verano

Apostar por la vitamina A en esta época del año y además en una ensalada bien fresquita, puede ser un gran acierto. 02-07-2013


Un restaurante de “bocadillos gourmet” entre los mejores de Barcelona

Fastvínic, el local barcelonés de bocadillos y ensaladas, ha sido elegido como uno de los tres mejores restaurantes de la ciudad condal según el premio Cartaví 2012. 26-12-2012


Xató, ensalada de escarola, bacalao, aceitunas y anochas | Entrantes Ensaladas Pescados Conservas, ahumados y salazones

Qué bien sabe el Mediterráneo! Disfrútalo en esta deliciosa versión de xató, una ensalada para mostrar lo mejor de la huerta y el mar 11-09-2012


Ensalada de pollo en escabeche Cajún | Entrantes Ensaladas Aves Carnes

Especias, frutas y escabeche para esta fragante ensalada de pollo 22-08-2012


Queso feta con tomate y pimiento picante | Entrantes Ensaladas

El tierno queso griego es ideal para ensaladas, pero si quieres presentar de un modo elegante la clásica ensalada de feta y tomate, prueba esta saludable y fácil receta 06-08-2012


Salade niçoise, ensalada nizarda | Recetas y menús Ensaladas Verduras y hortalizas Pescados

    << blog anterior |                                                                       ... 30-07-2012


Ensalada de lentejas y queso de cabra | Entrantes Ensaladas

Legumbres todo el año! Una saludable y fácil ensalada que puede servirse fría o templada, y que ofrece vitaminas y minerales a través de las legumbres y hortalizas, y las proteínas del queso 24-07-2012


Ensalada de naranjas y aceitunas negras | Entrantes Ensaladas Frutas Verduras y Hortalizas

Acidulces cítricos y saladas aceitunas llenan de color y sabrosos contrastes esta sencillísima y nutritiva ensalada que también incluye queso y crujientes costrones de pan 27-06-2012


Ensalada de cecina de buey con mango | Entrantes Ensaladas Carnes Frutas

El la textura carnosa del versátil mango permite múltiples presentaciones. En esta ensalada está preparado a la parrilla, y su acidez y dulzor refresca el punto de salazón de la cecina 19-06-2012


Ensalada de garbanzos y pimientos | Ensaladas Verduras y hortalizas

Imprescindibles legumbres variando temperatura y presentación: en ensalada, con refrescantes pimientos, cebollas y tomates 05-06-2012


Ensalada de bacalao con escarola, cebollino y vinagreta de tomate | Entrantes Ensaladas Pescados

Prueba esta saludable, fácil y ligera receta de bacalao fresco: descubrirás un pescado asequible, suave y firme textura que aquí aparece con una sabrosa vinagreta de tomates salteados, ajo y perejil 30-05-2012


Ensalada de berberechos naturales con salmorejo de tomates amarillos y Módena | Entrantes Ensaladas Moluscos

Perfecta para una terraza bajo los primeros rayos de sol marineros: los berberechos aportan todo el sabor de roca, potenciado por este salmorejo que conoce más secretos del mar que de la tierra 14-04-2012


Mozzarellas y contrastes afines | Ensaladas Quesos

La mozzarella y el tomate mantienen un permanente romance: dulce y ácido se alían para ofrecer lo mejor de cada uno de los ingredientes 04-04-2012


Ensalada templada de hongos, alcachofas fritas y langostinos en su jugo | Ensaladas Setas Verduras Mariscos

Las ensaladas templadas extraen, muy suavemente, los mejores aromas y sabores. En ésta, la huerta, el bosque y el mar se alían para ofrecer una fiesta de sabores 08-02-2012


Piña rellena de palitos de cangrego, langostinos, aguacate y maíz | Entrantes Ensaladas Mariscos Frutas

La piña está en su momento óptimo: fragante, madura, ácidodulce…con palitos de cangrejo, aguacate y maíz puedes preparar en un momento un entrante repleto de vitaminas, y si lo adornas con unos langostinos se convierte en un plato festivo 13-01-2012


Verduras y hojas tiernas en fritura con crema de queso de la Garrotxa | Entrantes Ensaladas templadas Fritos y rebozados

Delicada y crujiente ensalada templada con lo más tierno de la huerta: verduritas mini envueltas en dorada cobertura 19-12-2011


Ensalada de ahumados | Ensaladas Pescados

Si vas a tener invitados, nada mejor que una ensalada como ésta: salmón, bacalao y anchoas ahumadas para preparar un entrante perfecto en unos minutos! 06-12-2011


Ensalada de nopales (chumbera, cactus) a la mexicana | Ensaladas Vegetarianas

Has comido ensalada de cactus? En México lo hacen continuamente, en concreto, ensalada de hojas de chumbera (nopales). No lo dudes! es refrescante, vitamínico y delicioso 13-10-2011


Ensalada templada de queso de cabra con frutos secos | Entrantes Ensaladas quesos

Nuestro amigo cocinero Cristian Peregrina nos sugiere para este mes de septiembre una rica ensalada vitamínica y saludable, fácil de elaborar que está al alcance de todos. El tierno queso, los frutos secos y una ligera vinagreta de frambuesa la convierten en una delicia 13-09-2011


Ensalada templada de salmón y manzana | Entrantes | Ensaladas pescado

Muy refrescante, esta ensalada de salmón y manzana puede incluso servir como plato principal en un almuerzo ligero 08-09-2011


Ensalada de patata y cebolla | Entrantes | Ensaladas verduras

Fácil y saludable ensalada con tres ingredientes muy básicos: patata, cebolla y huevo 24-08-2011



Ensalada de espinacas y fresas | Entrantes | Ensaladas vegetarianas

El sabor a tierra de las espinacas contrasta con la frescura de las fresas 04-08-2011


Ensalada de canónigos y jamón de pato | Entrantes | Ensaladas

Ni un día sin ensalada! Prueba esta combinación de pato y frutos secos 01-08-2011


Receta: Ensalada de Mizuna y Vieiras marinadas con yuzu, y dados de hielo granizado de lima limón | Entrantes Ensaladas

Ensalada de mizuna y vieiras marinadas con yuzu y hielo de lima-limón     Ingredientes:   Para el hielo de lima – limón: 1,5 l de zumo mitad lima mitad limón 500 ml de agua 300 g de azúcar 300 g de glucosa líquida 6... 29-07-2011


Vídeo receta: Ensalada de lubina | Entrantes | Ensaladas | Pescados

  Ensalada templada de lubina Ingredientes: Lubina fresca (fileteada en finas lonchas) Tomate raf Mango de avión Cebolla tierna Ensalada de brotes Germinados de cebolla y flores frescas (para las decoraciones) Observaciones: para el montaje es necesario... 20-07-2011


Ensalada de lubina | Entrantes | Ensaladas | Pescados

Lubina, tomate, mango...refrescante receta de pescado del cocinero Jaume Mestre (Hotel Torre de Reixes) 20-07-2011


Ensalada de cangrejo | Entrantes | Ensaladas

Lista en 10 minutos! Llévatela a la playa sin peligro: el surimi aguanta unas horas sin nevera 18-07-2011


Ensalada Tibia de Vieiras con Vinagreta Cerezas y Tomate Kumato | Ensaladas

Cerezas y vieiras en una ensalada con contrastes 11-07-2011


Recetas: Ensaladas aliñadas con diferentes aceites de oliva

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) y la Comisión Europea impulsan el Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva con el firme propósito de aumentar el consumo de los aceites de oliva, promover... 10-05-2011


Ensaladas exóticas y salmorejo al estilo tailandés en Sukothay

Las posibilidades son infinitas a la hora de preparar una ensalada. Resulta tan sencillo como seleccionar, mezclar y aliñar los ingredientes favoritos. Si además se adereza con imaginación y originalidad, el resultado puede ser un plato tan sabroso y sorprendente como la Ensalada de langostinos al... 03-08-2010



Flores comestibles o ensaladas de primavera

Pues sí, las flores también pueden ser comestibles, no en vano hace años que el gobierno de Fidel Castro, ante el boicot comercial que padecía y la penuria para alimentar a la población, publicó un folleto describiendo las virtudes alimenticias de ciertas flores, tanto domésticas como silvestres... 20-04-2009


Ensaladas de campeonato

Francisco Javier Feixas, del restaurante El Claustro, en el Hotel AC Palacio de Santa Paula (Granada), ha sido el ganador del I Concurso de Ensaladas de Soignon, al cual se presentaron cocineros de todos los puntos de la Península Ibérica. De una selección de 20, pasaron a la final tres chefs: Francisco... 29-11-2007


Las ensaladas de Gonzalo Motilva

ENSALADA DE ESCAROLA CON BACALAO, CEBOLLINO Y VINAGRETA DE TOMATEIngredientes: 1 bolsa de escarola cebollino fresco 1 lomo de buen bacalao (200 gr) 1 tomate de rama 1 diente de ajo unas hojas de perejil 1 rebanada pequeña de pan œ dl de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de vinagre de... 23-07-2007


¿Has dicho ensaladas?

Hoy vamos a cocinar ensaladas, son fáciles de preparar, en muchos casos no hace falta manipular el fuego. Las ensaladas son todo un mundo para descubrir, pueden ser frías o calientes, con pocos o muchos ingredientes... Las podemos preparar con todo aquello que nos gusta, las podemos comer como acompañamiento... 07-05-2007






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Koldo Royo

25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

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