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Domingo 17 de Febrero del 2019

BÚSQUEDA: alga



15 resultados




Tosta de algarroba con calamar, corazón de pimiento y flor de almendro | Entrantes Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Moluscos

Los maravillosos almendros en flor son bellos y sutiles. En esta receta, sus delicadas flores suponen un contrapunto crujiente en esta bonita tosta 19-01-2012


Ostras rebozadas con vinagreta de algas | Entrantes Mariscos

Las ostras siempre son una fiesta en la mesa. Prueba estas delicadísimas ostras rebozadas combinadas con el potente sabor marino de las algas. Si te falta algún ingrediente, te ofrecemos sustituciones posibles al final de la receta 07-12-2011


Rodaballo a la sidra con cous cous de mojama y manzana, jugo de alga codium, y chicharrones de su piel | Pescados

Para expertos: deliciosa interpretación del rodaballo a la sidra de Raúl Resino 19-07-2011


Ravioli de vieiras relleno de arroz cítrico y algas con beurre blanc de cava

Encontramos un falso ravioli, el cual no está hecho de pasta sino de vieiras. Exquisito entrante! 16-03-2011










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