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SOUFLÉ DE CORNFLAKES

SOUFLÉ DE CORNFLAKES

A fuego lento
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  •    4
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Postres mousses y espumas


SOUFLE DE CASTAÑAS

SOUFLE DE CASTAÑAS

A fuego lento
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  •    4
  •    Difícil
  •    Medio

Postres soufles


CREP SOUFLÉ CON FRUTAS MACERADAS

CREP SOUFLÉ CON FRUTAS MACERADAS

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  •    4
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  •    Alto

Postres de fruta



SOUFLE DE QUESO

SOUFLE DE QUESO

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Entrantes QUESO pasteles y terrinas


SOUFLÉ DE LIMÓN

SOUFLÉ DE LIMÓN

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Postres mousses y espumas


SOUFLE DE TXANGURRO AL TXAKOLI

SOUFLE DE TXANGURRO AL TXAKOLI

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Pescados mariscos



PASTEL DE MAÍZ

PASTEL DE MAÍZ

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Entrantes pasteles y terrinas






MERLUZA A LA PLANCHA CON GUACAMOLE, MAÍZ Y SALSA DE PIMIENTOS

MERLUZA A LA PLANCHA CON GUACAMOLE, MAÍZ Y SALSA DE PIMIENTOS

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Pescados


Panne Cook de Pollo con Tocineta y Maiz

Panne Cook de Pollo con Tocineta y Maiz


  •    1
  •    10 min
  •    Medio
  •    Bajo





FOIE SOBRE PAN ESPONJOSO DE CHAMPIÑÓN Y PALOMITAS DE MAÍZ

FOIE SOBRE PAN ESPONJOSO DE CHAMPIÑÓN Y PALOMITAS DE MAÍZ

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AVES CARNES




EL FOIE-GRAS, EL MAÍZ Y LA VAINILLA

EL FOIE-GRAS, EL MAÍZ Y LA VAINILLA

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Entrantes varios




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receta(s)




ENSALADA TEMPLADA DE CANGREJO, PIÑA, MAIZ, ATÚN Y CANONIGOS

ENSALADA TEMPLADA DE CANGREJO, PIÑA, MAIZ, ATÚN Y CANONIGOS

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  •    Fácil
  •    Medio

Entrantes ensaladas


LASAÑA  DE MAIZ MORADO CON SECO DE ALPACA

LASAÑA DE MAIZ MORADO CON SECO DE ALPACA

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  •    4
  •    Medio
  •    Medio

CARNES





Croquetas de pollo y maíz

Croquetas de pollo y maíz

Gastronomía activa
Escuela de cocina y de gastronomía. Asesores culinarios.

  •    4
  •    55 min
  •    Fácil
  •    Bajo

QUESO POLLO SALMÓN MERLUZA PESCADO CROQUETAS Cocina casera



Maíz de Mar

Maíz de Mar

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MARISCO


Picantón asado en arcilla · diversidad de maíz

Picantón asado en arcilla · diversidad de maíz

Rubén Arnanz
Head Chef of Villena Restaurant
www.restaurante-villena.com

  •    2
  •    60 min
  •    Super Difícil
  •    Alto

MAIZ picantón asado pollito de grano


BUDÍN DE MAZORCA DE MAÍZ

BUDÍN DE MAZORCA DE MAÍZ

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  •    4
  •    Super fácil

Entrantes pasteles y terrinas





SOUFFLE DE MAIZ

SOUFFLE DE MAIZ

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Entrantes varios



TAGLIATELAS DE HOMBÚ MAIZ Y NUECES CON PISTO DE CARACOLES Y CARACOLAS

TAGLIATELAS DE HOMBÚ MAIZ Y NUECES CON PISTO DE CARACOLES Y CARACOLAS

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Entrantes PISTO arroces y pastas


Sabores de México

Sabores de México

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HUEVO POLLO CERVEZA


La Cocina Mexicana ( I )

La Cocina Mexicana ( I )

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POLLO



Paraguay

Paraguay

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QUESO ARROZ POLLO PESCADO VINO TINTO DE VERANO











Entorno y Gastronomía de Ictoluca, México

Entorno y Gastronomía de Ictoluca, México

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QUESO




Sergi Arola nos envía su receta de Navidad:

Sergi Arola nos envía su receta de Navidad:

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POLLO MENU NAVIDAD








Otoño, estupendo otoño

Otoño, estupendo otoño

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HUEVO CAVIAR PESCADO CAFÉ VINO MARISCO TINTO DE VERANO







Algo suena en La Broche

Algo suena en La Broche

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SARDINAS milhojas



Conservas saladas

Conservas saladas

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Querido tomate...

Querido tomate...

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PATATA SARDINAS VINAGRETA






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