Todo un lujo de cursos en nuestra escuela la próxima semana

21-02-2017    |    Por Alambique Escuela

Arroces de vanguardia con Miquel Muñoz27 de febrero - 19:00 a 21:30Si quieres renovar tu recetario de arroces esta es una oportunidad perfecta. Miquel Muñoz te enseñará tres platos en los que el arroz sorprenderá por su punto perfecto y sabor novedoso.Cocina macrobiótica con Miquel Muñoz28 de febrero - 19:00 a 21:30¿Sabes qué es la cocina macrobiótica? Descubre con Miquel Muñoz todos los principios de este tipo de alimentación saludable que busca conseguir el equilibrio entre cuerpo y mente a través de los alimentos.Nuevos clásicos de la Tasquita de Enfrente con Juanjo López Bedmar "La Tasquita de Enfrente"1 de marzo - 19:00 a 21:30 La auténtica cocina de mercado la encontramos en "La Tasquita de Enfrente". Ven a disfrutar con Juanjo López Bedmar de un recetario de calidad no sólo por el producto si no sobre todo, por la elaboración.La alcachofa con Luca Rodi "Restaurante Dabbawala"2 de marzo - 19:00 a 21:30 
Sácale todo el partido a este manjar de temporada gracias a la clase que Luca Rodi te ha preparado. En ella, podrás ver la versatilidad de esta deliciosa verdura que casa bien casi con cualquier acompañamiento.Las auténticas salsas italianas con Gianni Pinto4 de marzo - 17:00 a 19:30 
Una vez que has aprendido a hacer distintos tipos de pasta fresca, lo único que te falta es saber las salsas con las que acompañarlas. Gianni Pinto te enseña las más indispensables elaboradas de la manera realmente italiana.Todas estas clases y más las tienes en nuestra web 

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Alambique Escuela

Tienda y escuela de cocina.

Alambique S.A. nació en 1978 como una tienda de menaje y utensilios de cocina con un espacio dedicado a clases demostrativas y talleres. 



ALAMBIQUE sigue manteniendo como principal objetivo, ofrecer las últimas novedades en menaje de cocina y en utensilios de cocina, así como aquellos artículos que ya se pueden considerar como clásicos e imprescindibles en una cocina actual y contemporánea.



Por otro lado, nuestra escuela, está orientada a todas aquellas personas que tienen interés personal o profesional por la cocina y que desean aprender sus técnicas. 



Además de ser proveedores de menaje de cocina, nuestro propósito es enseñar a través de demostraciones culinarias y talleres a guisar con las manos, con la vista y con el paladar y abrir un amplio horizonte con nuestras actividades sobre esta forma de cultura, que es, en definitiva, la cocina. Para esto, contamos con un excelente equipo de profesores nacionales e internacionales. No creemos que una mismo patrón valga para todo, por ello buscamos la colaboración de profesionales y aficionados con un profundo conocimiento de su especialidad.  



Si desea obtener información adicional sobre los artículos de cocina en venta en nuestra tienda o sobre el programa de demostraciones y actividades culinarias, no dude en llamarnos al 91 559 7858 y 91 5474220 o escribirnos a tienda@alambique.com o a escuela@alambique.com




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