La X edición de la Semana de la Cazuelita de Álava, se marca un triple


17-01-2013    |   


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Sara López   A este evento, se suma otra celebración; la final de la Copa del Rey de Baloncesto, organizada por la ACB,  que se disputará en Vitoria entre el 7 y el 10 de febrero.    Qué grata casualidad la que ha hecho que este año Vitoria reúna, casi en las mismas fechas dos eventos de ocio que, seguro atraerán a un alto número de personas.  De esta forma la Asociación de Empresarios de Álava  y la Asociación de Clubes de Baloncesto (ACB) han decidido compatibilizar al máximo los horarios y actos de ambas citas. Los visitantes podrán sacar el máximo partido de ambas convocatorias. Una solución, que sin duda, tendrá una repercusión muy positiva para el sector hostelero y para la promoción culinaria de Álava.   A lo largo de los 10 días de la Semana de la Cazuelita un gran número de locales inscritos ofrecerán sus propuestas de cazuelitas, valoradas en un importe de 3 a 5,50 euros. La semana se divide en dos fases, una preliminar, a lo largo de los 9 primeros días y la final, el día 10, cuando se dará a conocer la cazuelita vencedora.   Como ejemplo de qué podemos degustar a lo largo de esta semana, tenemos las propuestas del Hotel Wine Oil Spa Villa de Laguardia, el cual propone  un ‘Salteado de setas, gulas, crema de patata ahumada y yema de huevo trufado’ y un ‘Cocido alavés’, todo ello, por supuesto, recogido en la famosa cazuelita.    Sin duda muchos aficionados del basket se llevarán una grata sorpresa al saber que van a poder celebrar la victoria o consolar las penas con  todo un repertorio de cazuelitas y el mejor ambiente culinario.

TAGS    HUEVO PATATA




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