El Ayuntamiento de Baena (Córdoba) ha convocado la segunda edición del premio de periodismo "Oro Virgen de Baena", dotado con un millón de pesetas, para artículos o ensayos literarios que reflejen cualquiera de los aspectos culturales, gastronómicos, saludables, cosméticos, económicos y sociales del aceite de oliva, escritos en las lenguas europeas donde crece el olivo y publicados desde el 1 de diciembre de 1998 hasta noviembre de 1999. Los trabajos se enviarán antes del 15 de noviembre al Ayuntamiento de Baena, Plaza de la Constitución, 1 - 14850 Baena (Córdoba). Tel.: 957 67 00 00.
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr