La Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la Universitat Autònoma de Barcelona organiza el V Workshop para seguir propiciando un lugar de encuentro y de intercambio profesional entre el sector empresarial, los titulados y los alumnos del Centro del último curso.
El workshop es una cita ineludible para poder establecer contactos orientados a la inserción en el mundo laboral de los titulados y futuros profesionales del sector.
Este encuentro Universidad-Empresa cuenta con la participación de los titulados en la Diplomatura de Turismo y en el Graduado en Dirección Hotelera, los estudiantes de tercer curso de estas dos formaciones, los estudiantes de postgrados y másters de 3r ciclo y formación continuada, y los representantes de las empresas más prestigiosas y punteras del sector turístico, de la hoteleria y del ocio.
En esta edición, y dentro de los actos previstos en el V Workshop, tendrá lugar el I Simposio Turismo-Universidad-Empresa en el que los directivos del sector podrán reflexionar y analizar las necesidades formativas, y los retos que deberán afrontar los profesionales del futuro.
PROGRAMA Martes, 12 de marzo
1300hs Recepción y acreditación de los participantes Presentación del centro y presentación del Club de Empresas y Instituciones (CEMI) EUTDH UAB
1430hs Almuerzo de inauguración del V Workshop/ I Simposio ofrecido por lEUTDH
1600-2000hs Inauguración del I Simposio Turismo-Universidad-Empresa a cargo del director general del Centro, Sr. Xavier Vives.
Presentación del estudio: La dotación del capital humano en el sector turístico en España (1977-2000): las tendencias a largo plazo, a cargo del Dr. Josep Oliver, catedrático del Departamento de Economía Aplicada (UAB) y autor del Índice UAB de Actividad Turística.
I Simposio Turismo-Universidad-Empresa: La formación del profesional del futuro: necesidades y retos del sector turístico y hotelero. Análisis y discusión de las ponencias presentadas por los directivos de: Riu, NH Hoteles, Sol Meliá, Ultramar Express Grupo TUI, Aramark, Universal Studios Port Aventura, Spanair. Moderador del simposio: Sr. Pau Morata, director de ICONOTUR.
Miércoles, 13 de marzo
1000-1130hs Presentación de las empresas participantes a los alumnos y titulados del Centro
1130-1200hs Pausa-café
1200-1400hs Presentación de las empresas participantes a los alumnos y titulados del Centro
1430-1600hs Almuerzo
1600-2000hs Presentación de las empresas participantes a los alumnos y titulados del Centro
Jueves, 14 de marzo
0900-1900hs Jornada de encuentro y de intercambio profesional entre los alumnos de tercer curso, los titulados del Centro y las empresas.
1900hs Clausura del V Workshop con la presentación de las conclusiones del I Simposio Turismo-Universidad-Empresa. Reparto de las acreditaciones a los miembros del Club de Empresas i Instituciones (CEMI) de la EUTDH UAB
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr