El atleta alavés Martín Fiz ha recibido de manos del presidente el Consejo Regulador la distinción ?Amigo del Rioja?, distinción creada por esta entidad para expresar su agradecimiento a quienes hayan manifestado públicamente a través de los medios de comunicación su predilección por los vinos de Rioja.
Así lo ha hecho en múltiples ocasiones el campeón de maratón, afirmando que siempre celebra sus triunfos con vino de Rioja.
Martín Fiz es el cuarto destinatario de esta ?distinción?, consistente en una estatuilla de bronce que representa una cepa y tiene una peana fabricada con la propia tierra del viñedo de Rioja. El pasado año la recibieron los periodistas Carlos Herrera, de Radio Nacional, y Ernesto Sáenz de Buruaga, de Antena 3TV y, recientemente, la presentadora de TVE Anne Igartiburu.
La trayectoria de éxitos deportivos de Martín Fiz ha motivado que los periodistas especializados le hayan elegido mejor maratoniano del mundo de la última década y que en 1997 recibiera el Premio Príncipe de Asturias de los Deportes.
Entre otros triunfos Martín Fiz fue Campeón de España de Cross en 1990 y 1992, Campeón de Europa de Maratón en 1994, Campeón del Mundo de Maratón en 1995, y Subcampeón en 1997, así como 4º en los Juegos Olímpicos de Atlanta ?96 y 6º en los de Sydney 2000.
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr