Manual de procedimientos para cocina


23-08-2013    |   


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Todas las materias primas destinadas a la preparación deben ser inspeccionadas por el responsable de insumos y el jefe de cocina, con la presencia del encargado o gerente de local, cuando sea necesario, a fin de evaluar la calidad y estado de conservación de los alimentos. Se deberá verificar la fecha de vencimiento de todos los productos. - See more at: http://www.afuegolento.com/noticias/cocina/opinion/11223/manual/procedimientos/cocina#sthash.ttIyhvsz.dpuf



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   cecilia gomez , 15-03-2016
Trabajo bastante completo, excelente.
   Luis A. Vias , 15-03-2016
Muy completo, sencillo profesional y práctico. Gracias.
   nay , 15-03-2016
excelente , esta muy completo
   hilda vieyra m. , 15-03-2016
Exelente
   Daiana , 15-03-2016
felicitaciones....muy bueno!!!!
   Ohambra Herrera , 15-03-2016
Excelente trabajo organizado,preciso, una guia para mi trabajo actual!
   jose luis , 15-03-2016
muy buen trabajo felicidades
   Marcos Achá , 15-03-2016
Muy bueno, sencillo, práctico e ilustrativo.... Felicitaciones
   paula gutierrez , 15-03-2016
Muy bueno, felicitaciones
   Jaime , 15-03-2016
Excelente es muy conciso e importante
   luz stella henao , 15-03-2016
Muy buen trabajo. Felicitaciones.



Norberto Eugenio Petryk




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