Carlos de Inglaterra se ha reunido con algunos de los mejores cocineros de Europa, entre los que ha habido una representación de la cocina española. Juan Mari Arzak, Santi Santamaría y Pedro Subijana acudieron a la llamada del Príncipe de Gales, que buscaba su aval para declarar que la carne inglesa ya es lo que era antes del escándalo de las "vacas locas".
Los cocineros visitaron de la mano de Carlos su mansión en Highgrove donde, al atardecer les dio de cenar. Los cocineros pudieron probar entonces algunos de los productos que el príncipe cultiva en las huertas que rodean la casa.
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr