¿No quieres cocinar en Navidad? (Patrocinado)


20-12-2010    |   


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 Norema Salinas Catering ha puesto en marcha un servicio de take away especial para las Navidades. Si te ha tocado organizar este año la cena de Nochebuena en tu casa, si tienes que invitar a tus amigos el día de Fin de Año o simplemente quieres dar una fiesta, olvídate de pasar hasta el último momento en la cocina, no te estreses, Norema Salinas cocina para ti.

 

La prestigiosa creadora culinaria ha preparado una amplia oferta de platos para llevar a casa que van desde las recetas navideñas más tradicionales hasta originales propuestas para los que prefieren innovar.

 

Hay varias opciones de menú para coger ideas:

 

 

Primeros platos

¿Qué te parece comenzar la cena de Nochebuena con una crema de carabineros con arroz verde? Sin duda una crema caliente es una magnífica opción para empezar, pero ¿y si ponemos...?

Ensalada de bogavante con vinagreta de sésamo y brotes silvestres

Crema de patata con trufa negra

Lasaña de rabo de toro y su salsa

Fideuá de setas de temporada con cigalas asadas y ali oli de trufa

 

 

Segundos platos

Las propuestas incluyen el tradicional cochinillo, pero también buey de Kobe, platos de caza, carré de ternera de Ávila o pularda. El dilema es: ¿carne o pescado?

Ragout de rabo de toro con boletus y salsa de vino tinto

Carrilleras de ternera glaseados

Strogonoff de solomillo de ternera

Cochinillo deshuesado asado servido con su salsa

Cordero confitado al horno

Costillar de buey Kobe al teriyaki

Pavo relleno horneado

Pularda asada deshuesada con salsa de ciruelas

Suprema de lubina sobre compota de tomate y aceite de albahaca

 

 

Postres

¿Y para terminar bien la cena?

Pastel de turrón con helado de jijona y salsa de caramelo

Lágrima de chocolate blanco rellena de salsa de pimienta rosa

Minitatín de manzana con crema de mascarpone

Tiramisú de frambuesa

Trío de panacottas con sus salsas, café, frutos rojos y chocolate

Tronco de mousse de café y salsa de chocolate caliente

 

El precio medio de una cena para cuatro personas con dos entrantes, primer plato, segundo plato y postre es de 200€, aunque consultando el listado completo se pueden ver todas las combinaciones posibles de menú.

 

Los pedidos se sirven por raciones o por cantidades con la posibilidad de llevártelo a casa o que puedas recogerlo en la sede de Norema de San Sebastián de los Reyes, Madrid (Avenida de los Pirineos 25, nave 17)

 

 

 

 Más información:

www.noremasalinas.com

 

 

 

 

 

 

 

 Artículo relacionado:

 Menú de Nochebuena de Andrés Madrigal

 

 

 

 

 

 

 

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TAGS    ARROZ PATATA PESCADO VINO VINAGRETA TINTO DE VERANO




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Valoraciones y comentarios

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   ANDREA DELLI , 15-03-2016
Platos fuertes navideños menu y precios enviar cotización para 40 personas......



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