Las madres de Top Chef protagonizan el programa junto a sus hijos


13-11-2014    |   


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El valenciano no supo reinterpretar una paella de su tierra y abandonó el concurso tras enfrentarse en la Última oportunidad al cochinillo de Peña y el conejo con caracoles de David.   Esta semana en Antena 3 planteaban un programa de Top Chef muy familiar. Las madres y las abuelas estaban más presentes que nunca en esta recta final que anoche comenzaba. La primera prueba por la inmunidad comenzaba con los cinco concursantes restantes reinterpretando uno de los platos de sus abuelas.   Carlos se decantaba por un pisto dulce que el jurado capitaneado por Chicote definía como “muy bueno”. David eligió las lentejas, potenciando el sabor de la morcilla y la carne, algo que no parecía convencer del todo al jurado.  Por su parte, Peña se quedó corto en la cocción de un arroz caldoso y Víctor se pasó con la grasa de sus esferas de cocidos.   Tras la cata, los miembros del jurado parecían tenerlo claro, pero decidieron no desvelar el nombre del ganador de la inmunidad hasta el final de la prueba grupal. ¿La razón? No querían que ningún concursante se relajara en el siguiente reto.   Las sorpresas no cesaban en Top Chef y Chicote anunciaba a sus concursantes que la segunda prueba tendría lugar por parejas. Los cocineros contarían con cinco pinches de excepción, sus madres. Las reacciones no se hicieron esperar. Mientras Víctor y David se mostraban felices, Carlos, cuya madre decía no tener idea de cocina, no parecía muy contento con la prueba.   El objetivo final era que todos los participantes y sus progenitoras deberían cocinar un plato de canelones sin pasta, todo en una hora. Pero, para complicar aún más la prueba, las madres tenían 15 minutos para escoger los ingredientes que sus hijos utilizarían y comenzar los platos que ellos terminarían después.   El caos reinaba en la zona de Carlos, mientras que Marc se quedaba “flipando” con los avances de su madre. Por su parte, Víctor no parecía demasiado contento con la elección de su madre para el plato: pichón.    Mientras, un jurado compuesto por dos padres, un abuelo, una abuela y una tía de los propios concursantes aguardaba los platos que probarían en una cata a ciegas. El plato de David era reconocido por su abuela, pero no convencía al resto. El pichón de Víctor gustaba, pero creaba la confusión entre los familiares que se lo querían atribuir a sus cocineros particulares. La cara amarga era para Carlos, cuyos canelones de merluza no parecían gustarle a nadie. El padre de Peña criticaba el plato de su hijo, hecho a base de carabineros y Marc y sus canelones de carne asada gustaban por su carácter clásico.   Finalmente, David y Carlos con dos votos negativos cada uno y Peña con uno eran los que peor parados salían. Por otro lado, el jurado entregaba a Marc su brazalete de la inmunidad, ganado en la primera prueba.   Así comenzaba la Última oportunidad, con tres concursantes teniendo que cocinar “a su manera” un plato tradicional de sus lugares de procedencia. Carlos proponía una deconstrucción de paella valenciana, en la que el famoso plato se comía en dos partes. Tras la cata, el jurado criticaba el exceso de azafrán del de Valencia y la escasez del plato.   David se atrevía con un conejo a la catalana con caracoles, donde la falta del animal estaba confitada en un aceite de ajo. “Plano” y “poco llamativo” eran los calificativos de Chicote y compañía en esta ocasión. Finalmente, Peña presentaba sus trufa de cochinillo segoviano, que era el que más gustaba, sin ser algo excelente.   Tras la deliberación del jurado, Chicote pedía a Carlos que cogiera sus cuchillos y se fuera, entre una serie de insolencias del valenciano, que peleó hasta el final. Parece que el concursante tiene que aprender a perder.

TAGS    ARROZ MERLUZA PISTO ENSALADA Top Chef paella




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